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Brownie

Como hacer un exquisito brownie

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Te enseñamos una receta muy simple para hacer un exquisito brownie casero, en el que también puedes agregarle galletas oreo.

Abajo encontrarás el paso a paso super simple de esta exquisita receta.[/vc_column_text][vc_empty_space height=»62px»][/vc_column][/vc_row][vc_row css_animation=»» row_type=»row» use_row_as_full_screen_section=»no» type=»full_width» angled_section=»no» text_align=»left» background_image_as_pattern=»without_pattern»][vc_column offset=»vc_hidden-xs»][/vc_column][/vc_row][vc_row css_animation=»» row_type=»row» use_row_as_full_screen_section=»no» type=»full_width» angled_section=»no» text_align=»left» background_image_as_pattern=»without_pattern»][vc_column width=»1/3″][vc_single_image image=»1513″ img_size=»450X450″ onclick=»zoom» qode_css_animation=»»][vc_empty_space][/vc_column][vc_column width=»2/3″][vc_column_text]

INGREDIENTES

[/vc_column_text][vc_empty_space][vc_column_text] 100 gramos de harina 0000

5 huevos

300 gramos de azúcar

200 gramos de mantequilla ( a temperatura ambiente)

200 gramos de chocolate semiamargo[/vc_column_text][vc_empty_space][/vc_column][/vc_row][vc_row css_animation=»» row_type=»row» use_row_as_full_screen_section=»no» type=»full_width» angled_section=»no» text_align=»left» background_image_as_pattern=»without_pattern»][vc_column][vc_empty_space][vc_column_text]

Pasos para receta brownie chocolate

[/vc_column_text][vc_empty_space][/vc_column][/vc_row][vc_row css_animation=»» row_type=»row» use_row_as_full_screen_section=»no» type=»full_width» angled_section=»no» text_align=»left» background_image_as_pattern=»without_pattern»][vc_column width=»2/3″][vc_empty_space][vc_column_text]Queque platano receta 1 Batir el azúcar con los huevos con batidora eléctrica unos 2 o 3 minutos hasta que estén espumosos. En caso de no tener batidora eléctrica se puede batir a mano más tiempo.

Queque platano receta 2 Por otro lado derretir en microondas el chocolate con la mantequilla. Cada microondas es diferente y el chocolate puede quemarse, recomendamos ir poniendo 30 segundos y removerlo. Asi sucesivamente hasta que esté completamente derretido. Otro tip para que no se queme el chocolate, es JAMÁS ponerle agua, ni una gota

La mantequilla se va a derretir primero. Estará listo cuando al revolverlo podamos unificar todo (chocolate + mantequilla)

Queque platano receta 3  Mezclar ambas preparaciones (huevos y azúcar + chocolate y mantequilla)

Queque platano receta 4 Agregar la harina y la mezclamos con el resto de la preparación.

Queque platano receta 5  Una vez tengamos todos los ingredientes mezclado, los colocaremos en una fuente previamente enmantecada.

Para enmantecar la fuente podemos usar mantequilla en aerosol, o si no tienen, mantequilla común. La fuente tiene que ser apta para horno.

COCCIÓN:  Horno a 150 grados de temperatura por 30 minutos ♥ 

BROWNIE DE CHOCOLATE LISTO PARA COMER♥ [/vc_column_text][vc_empty_space][vc_column_text]

¡Puedes agregarle galletas oreos a la preparación del brownie antes de meterlo al horno si quieres!

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Consejo para un BROWNIE HÚMEDO

Una vez hayan pasado los 30 minutos de cocción, abrimos el horno e intentamos mover la fuente, si esta está firme, podemos sacarlo. Si aún se mueve la mezcla, debemos dejarlo un poco más pero no mucho más, para que no quede seco

[vc_empty_space][/vc_column][/vc_row][vc_row css_animation=»» row_type=»row» use_row_as_full_screen_section=»no» type=»full_width» angled_section=»no» text_align=»left» background_image_as_pattern=»without_pattern»][vc_column offset=»vc_col-lg-12 vc_col-md-12″][vc_empty_space][vc_column_text]

PASO A PASO EN IMÁGENES – Exquisito Brownie Casero de Chocolate

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[vc_empty_space][vc_empty_space][vc_column_text]Esta es una versión es de otra chef argentina Valu Ramallo que hemos adaptado para ustedes.

Si quieren dejarnos algún comentario o pedirnos más recetas pueden dejarnos abajo su comentario.[/vc_column_text][vc_empty_space][/vc_column][/vc_row]

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